Microfiche: J. Lohr Los Osos Merlot Paso Robles 2006
Produttore: Jerry Lohr
Vino: Los Osos Merlot 2006
Denominazione: Paso Robles, California
Prezzo: $15 in enoteca, bott. 750ML.
Da un produttore californiano che realizza anche vini de-alcolizzati (sic! vedere qui la linea Ariel) è facile cadere in qualche prevenzione nei riguardi del resto della produzione.
Ma il campione nel quale mi sono imbattuto è eccellente. Vero Merlot, allevato nel cru Los Osos, nella denominazione del Paso Robles. Impreziosito da minime quantità di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot e Petite Syrah (in tutto meno del 18%), mantiene notevoli sentori di piccola frutta rossa. Fermentazione in acciaio, affinamento in botti in parte di rovere ungherese e in parte americano: l'uso del legno, in questo caso, riesce a darci un vino che non è coperto dalla vaniglia. Da queste parti, vi assicuro che è un'impresa evitare gli abusi di barrique. Chi si avventuri in California, non deve mancare l'occasione di fare un salto a visitare l'azienda, posta in una delle regioni, Paso Robles, che storicamente hanno plasmato la vitivinicoltura californiana.
