Parliamo di un personaggio positivo, un sommelier bresciano giovane bravo e pulito che onora la categoria e l'Associazione Italiana Sommelier: Nicola Bonera. Ho conosciuto Nicola in alcune degustazioni organizzate qui a Verona dall'Associazione Terre Nascoste insieme all'amica Nilla Turri, con la quale Nicola ha scritto libri e tenuto numerosi corsi di formazione sul vino. Nicola è un professionista che trasmette innanzi tutto una grande passione per il suo lavoro e per la materia vino. E' competente, non conformista e carismatico. E' bravo. Per questo si è aggiudicato un altro premio, il "Trofeo Consorzio Vini di Romagna – 6° Master del Sangiovese". Era già stato il vincitore del primo premio al concorso Novello Sommelier Lombardia e Triveneto e il primo premio AIS Villa Santi 2005. Complimenti.
Ecco il testo del comunicato ufficiale della manifestazione romagnola:
"Lunedì 20 novembre nei padiglioni della Fiera di Faenza (Ra) sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2006 del Trofeo Consorzio Vini di Romagna – 6° Master del Sangiovese uno dei concorsi enologici più importanti e qualificati a livello nazionale in quanto il protagonista assoluto è sempre e comunque il Sangiovese, uno dei vini e dei vitigni principi della viticoltura italiana e mondiale.
Organizzato dal Consorzio Vini di Romagna e dall'A.I.S. - Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con l'Enoteca Regionale Emilia Romagna, il prestigioso titolo di vincitore è stato ottenuto dal sommelier professionista Nicola Bonera di Brescia che nel corso di una serie di impegnative prove (scritte, orali e pratiche di servizio e degustazione) si è imposto su Ivano Antonini di Varese, secondo classificato, e su Giancarlo Bacilieri di Riva del Garda e sul ravennate Pietro Vicchi, terzi qualificati ex equo.
Per Bonera si tratta di un’importante soddisfazione in quanto conferma le sue altissime qualità professionali che negli anni passati gli avevano già fatto vincere il primo premio al concorso Novello Sommelier Lombardia e Triveneto e il primo premio AIS Villa Santi 2005.A valutare e giudicare i partecipanti al concorso è stata una giuria esperta e qualificata composta da: Roberto Ronchi – Vice Presidente del Consorzio Vini di Romagna, Gian Alfonso Roda - Presidente dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna, Giancarlo Mondini, Roberto Gardini e Terenzio Medri dell’Associazione Italiana Sommelier, Giordano Zinzani - Presidente Sezione Romagna Assoenologi, Cristiano Cini - vincitore dell’ultima edizione del Master, Morena Trerè - Presidente della Strada dei Vini dei colli di Faenza, il giornalista Beppe Sangiorgi
Alla premiazione erano presenti, oltre a tutti i componenti della giuria, anche l’Assessore alle politiche agro-alimentari della Provincia di Ravenna, Libero Asioli, il Sindaco di Faenza, Claudio Casadio, l’Assessore alle politiche economiche del Comune di Faenza, Stefano Collina, il Presidente di Faenza Fiere, Francesco Carugati.
Ospite speciale della serata è stato Federico Quaranta, conduttore di “Decanter”, trasmissione radiofonica di successo in onda su Rai Radio 2."