Viene ricordato come il “Judgement of Paris“: il 24 maggio del 1976, in una degustazione alla cieca presso l’Hotel Intercontinental di Parigi, si confrontavano grandi vini francesi e vini californiani. L’esito di quella degustazione cambiò il mondo del vino.

(…) Questa vicenda, da allora ricordata come il “Judgement of Paris”, ha segnato un cambiamento epocale nella storia del vino non solo per i californiani, ma per tutto il mondo, cambiando la percezione del mercato nei confronti dei vini del Nuovo Mondo. In ogni caso, e comprensibilmente, gli americani la ricordano come la più importante degustazione della storia.

Così, 10 anni fa, Aristide ricordava lo storico evento.

Nel frattempo, il mondo del vino è lentamente cambiato. Ora, siamo in attesa di una sorta di Judgement of Beijing, il giorno nel quale uno o più vini prodotti in Cina surclasseranno prodotti Europei e Americani?

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Sempre 10 anni fa, si tenne la degustazione commemorativa The Tasting that Changed the Wine World: “The Judgment of Paris” 30th Anniversary. E gli Americani vinsero ancora. Qui il post.