Aristide al Vinitaly: ricordando Mario Soldati, con Soave e vongole
Anche quest'anno Aristide è riuscito a mettere un piccolo zampino nella grande manifestazione vinicola italiana, il Vinitaly 2007 (a Verona dal prossimo 29 marzo al 2 aprile).
Sarò infatti ospite del Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave per ben due occasioni distinte. Ecco la prima: grazie alla disponibilità di Aldo Lorenzoni, Direttore del Consorzio del Soave, venerdì 30 marzo avremo modo di onorare il ricordo di Mario Soldati (il 2007 è il centenario della sua nascita). E grazie alla collaborazione con il Comitato Nazionale per le celebrazioni di Mario Soldati (doverosi e sentiti ringraziamenti a Volfango Soldati e alla gentilissima moglie, Anna Cardini, oltre all'amico Mirco Mariotti, curatore della wine letter Bosco Eliceo.net), avremo modo di tornare sui passi del genio letterario e della comunicazione multimediale quale è stato Mario Soldati, pioniere di un modo di raccontare l'enogastronomia italica poi ripreso e rilanciato solo molti anni dopo. Questo evento si svolgerà in un formato agile: non è un convegno e nemmeno una tavola rotonda. Vogliamo semplicemente fare una pausa nella frenesia del Vinitaly, ricordando - con in mano un bicchiere! - un grande pioniere della comunicazione enogastronomica e degustando i vini di Soave con gli abbinamenti gastronomici proposti dal Consorzio Pescatori di Goro (vongole veraci, cozze, fasolari ecc.).
Qui di seguito alcuni dettagli su questo evento.
Venerdì 30 Marzo, ore 13.30
Vinitaly 2007, Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave
Padiglione 5 stand G.6
“I paesaggi del vino e della gastronomia - un ricordo di Mario Soldati nel centenario della sua nascita”.
"Il vino è qualcosa che vive e che fa parte della nostra vita: raccontarlo dunque vuol dire parlare di noi, di persone e di paesaggi" - Mario Soldati
Aristide, blog di viaggio nel vino, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave e il Comitato Nazionale per le celebrazioni di Mario Soldati, organizza un incontro con giornalisti e comunicatori del vino, presso lo stand del Consorzio di Soave (padiglione 5 stand G.6).
Degustando i vini di Soave in abbinamento a tutte le specialità del Consorzio Pescatori di Goro (vongole veraci, cozze, fasolari ecc.), si parlerà di "Vino al vino. Viaggio alla ricerca dei vini genuini" e si potranno rivedere su grande schermo le suggestive immagini del "Viaggio nella Valle del Po", le opere letterarie e di documentaristica enogastronomica televisiva realizzate da Mario Soldati tra il 1956 e il 1975.