Vini passiti in mostra
Abbiamo visitato la Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione tenutasi a Volta Mantovana nella cornice dell'antico Palazzo Gonzaga, manifestazione giunta alla sua terza edizione.
Volta Mantovana è un grazioso paese adagiato sulle colline moreniche a sud del Lago di Garda, a pochi chilometri da Peschiera e dal Mincio. E' un paesaggio dolce, con colline sinuose, ricche di viti, con un'antropizzazione ancora contenuta. Volta Mantovana è il centro della produzione vitivinicola, che comprende anche i comuni di Monzambano e Cavriana.
La rassegna di Volta Mantovana è giovane e richiede ancora un pò di rodaggio: gli spazi di miglioramento ci sono, l'entusiasmo degli organizzatori e delle circa 70 aziende produttrici in vario modo presenti nella mostra sono una garanzia per il futuro.
Ci è piaciuta soprattutto l'ambientazione nel bellissimo Palazzo Gonzaga, il catalogo della mostra molto ben realizzato, la disponibilità di etichette: quest'ultimo aspetto risente di qualche limite nella numerosità (forse dovuto alla vicinanza temporale con il Vinitaly), ma in ogni caso qualche azienda interessante, insieme ad alcune prestigiose, hanno costituito una selezione più che adeguata. Infine, oltre la metà delle etichette erano in assaggio in una sala separata, al costo di 1 euro al bicchiere.
In breve, ecco cosa segnaliamo tra quanto assaggiato:
Piemonte
- Solìo Loazzolo DOC (Moscato bianco di Canelli), Vendemmia Tardiva 2002, Isolabella della Croce. Loazzolo è il comune che dà il nome alla più piccola DOC d'Italia. Ottimo vino, con interessante rapporto prezzo/qualità. Complimenti al produttore.
Lombardia
- Passito Le Cime 2003 (Garganega 50%, Moscato Giallo 50%), Az. Agr. Ricchi (Monzambano, MN).
Friuli Venezia Giulia
- Passito di Ramandolo 2003, Bernardis, Nimis (UD). Ottimo.
- Pass The Cookies Passito 2004 (Verduzzo, vendemmia tardiva), Di Lenardo, Ontegnano (UD). Ottimo prezzo/qualità.
- Ramandolo 2001, Dario Coos, Nimis (UD). Un classico assoluto del Verduzzo di Ramandolo.
Campania
- Porta dell'Olmo Falanghina Passito 2001 (Falanghina in purezza, appassimento su graticci), La Normanna, Guardia Sanframondi (BN)
Calabria
- Passito Moscato di Saracena 2003 (vitigno autoctono appassito, vinificato separatamente da altre uve locali come malvasia e guarnaccia, il mosto delle quali viene cotto per concentrare gli zuccheri), Cantine Viola, Saracena (CS). Interessante. Molto quotato da molte guide, secondo noi non vale però i 25 euro richiesti per la bottiglia da 0,5 lt.
Sicilia
- Passito di Pantelleria Ben Ryè 2003, Donnafugata, Marsala (TP). Un fuoriclasse.
- Zibibbo Africus, Az. Vitivinicola Mannirà, Marsala (TP).
- Zibibbo Alagna IGT, Giuseppe Alagna, Marsala (TP). Particolarmente interessante, incredibile la persistenza dei profumi.