La valle del Douro, culla del Porto
Il Douro è il fiume che ha generato la valle dove si concentra tutta la produzione del Porto, a est della città di Porto, interessando un'area di circa 250.000 ettari di estensione. Tre sono le regioni nelle quali si suddivide questa vasta area: Baixo Corgo (Corgo Basso), Cima Corgo (Corgo Alto) e Douro Superior. Questa suddivisione risponde alle differenti condizioni naturali dei suoli e dei rispettivi climi (maggiori dettagli qui).
Tutta la regione del Douro è di estremo interesse naturalistico, oltre che enologico. Una visita "approfondita" richiede da 3 a 4 giorni, in loco vi sono numerose sistemazioni nelle vicinanze delle cantine di produzione.
In attesa di pianificare un prossimo viaggio, vi segnalo alcuni spunti da trarre da un interessante diario di viaggio di tal Frédérick Blais per il sito Wine Lovers Page. Mr. Blais è un giovane canadese appassionato del Porto, il suo racconto segnala molte etichette assaggiate da Aristide in Portogallo ed altre ancora che conterei di testare quanto prima.