Aristide al Vinitaly: ricordando Mario Soldati, con Soave e vongole

Logo_vinitaly_2007_1 Anche quest'anno Aristide è riuscito a mettere un piccolo zampino nella grande manifestazione vinicola italiana, il Vinitaly 2007 (a Verona dal prossimo 29 marzo al 2 aprile).

Sarò infatti ospite del Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave per ben due occasioni distinte. Ecco la prima: grazie alla disponibilità di Aldo Lorenzoni, Direttore del Consorzio del Soave, venerdì 30 marzo avremo modo di onorare il ricordo di Mario Soldati (il 2007 è il centenario della sua nascita). E grazie alla collaborazione con il Comitato Nazionale per le celebrazioni di Mario Soldati (doverosi e sentiti ringraziamenti a Volfango Soldati e alla gentilissima moglie, Anna Cardini, oltre all'amico Mirco Mariotti, curatore della wine letter Bosco Eliceo.net), avremo modo di tornare sui passi del genio letterario e della comunicazione multimediale quale è stato Mario Soldati, pioniere di un modo di raccontare l'enogastronomia italica poi ripreso e rilanciato solo molti anni dopo. Questo evento si svolgerà in un formato agile: non è un convegno e nemmeno una tavola rotonda. Vogliamo semplicemente fare una pausa nella frenesia del Vinitaly, ricordando - con in mano un bicchiere! - un grande pioniere della comunicazione enogastronomica e degustando i vini di Soave con gli abbinamenti gastronomici proposti dal Consorzio Pescatori di Goro (vongole veraci, cozze, fasolari ecc.).

Qui di seguito alcuni dettagli su questo evento.

Vinitaly2006_outdoor Venerdì 30 Marzo, ore 13.30
Vinitaly 2007, Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave
Padiglione 5 stand G.6

“I paesaggi del vino e della gastronomia - un ricordo di Mario Soldati nel centenario della sua nascita”.

"Il vino è qualcosa che vive e che fa parte della nostra vita: raccontarlo dunque vuol dire parlare di noi, di persone e di paesaggi" - Mario Soldati

Aristide, blog di viaggio nel vino, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave e il Comitato Nazionale per le celebrazioni di Mario Soldati, organizza un incontro con giornalisti e comunicatori del vino, presso lo stand del Consorzio di Soave (padiglione 5 stand G.6).
Degustando i vini di Soave in abbinamento a tutte le specialità del Consorzio Pescatori di Goro (vongole veraci, cozze, fasolari ecc.), si parlerà di "Vino al vino. Viaggio alla ricerca dei vini genuini" e si potranno rivedere su grande schermo le suggestive immagini del "Viaggio nella Valle del Po", le opere letterarie e di documentaristica enogastronomica televisiva realizzate da Mario Soldati tra il 1956 e il 1975.

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